MILHOJAS DE NATA..
Cogemos una lámina de hojaldre. Echamos azúcar por toda la lámina. (yo le paso suavemente el rodillo para que el azúcar se fije ). Doblamos a la mitad. Pintamos con huevo batido y echamos un poco de azúcar por encima.
Cortamos a la mitad y cada mitad en dos. Tendremos 4 porciones.
Las colocamos en una bandeja de horno y horneamos a 200°,unos 18- 20 minutos.
Sacamos del horno y dejamos enfriar sobre una rejilla.
Una vez frías, abrimos por la mitad y rellenamos.
El relleno que yo hice es :
Montamos 300 ml de nata con 100gr de azúcar glas. La Mezclamos con dos cucharadas de queso crema y lista para rellenar
He dejado unas de nata sola, otras copas naya y arándanos y nata con fresas.
A zampar!!! 😍
#mariluentrepucheros
