ENSALADA DE CABALLA Y MANDARINA.
Me encantan las ensaladas y experimentar con sabores.INGREDIENTES:
Una lata de caballa en aceite de oliva virgen extra.(el aceite de la lata lo aprovecho para el aliño)
Zanahoria laminada
Aguacate
Mandarina
Aceitunas
Lechuga
pimientos rojos asados
Para la vinagreta: tomate, pelado y picado, vinagre y AOVE.(yo no le pongo sal)
