4/5/14

CHOCO-BURGUER

 Hace un tiempo os propuse una idea de receta dulce basada en una salada,,,Una tarta-pizza, muy original,, y muy acertada para un cumpleaños infantil...Hoy os propongo otra receta similar,, una chocoburguer o lo que es lo mismo, una hamburguesa de chocolate.. original,y seguro que si tenéis niños les encantará ayudaros a hacerlas...Un consejo, no las hagais demasiado grandes,,
La receta fué sacada de un libro, y la podéis ver al final de este post...
El pan es un brioche..
La hamburguesa, es un cremoso de chocolate,, yo lo pasé una vez enfriado  por cereales de chocolate picados.
El queso, es una rectángulo de gelatina de mango
Y por último el ketchup, es mermelada de tomate...

Aqui veis los brioche antes de hornear
Ya horneados y enfriando