29/3/12

MACARRONES CON QUESO DE SALMÓN

 INGREDIENTES (4 personas)
150 gr de queso crema con sabor a salmón
400 gr de macarrones
1 cebolla
alcaparras (opcional)
aceitunas negras (opcional)
eneldo
aceite
sal
PREPARACIÓN
Cocemos los macarrones en agua con sal, según las indicaciones del paquete.
Mientras se hacen,picamos la cebolla y la sofreimos en una sartén con un poco de aceite. Cuando empiece a tomar color añadimos las alcaparras,las aceitunas,y rehogamos.Agregamos los macarrones ya cocidos y escurridos.En el momento de servir agregamos el queso y mezclamos.Espolvoreamos un poco de eneldo y servimos,