En la cocina, los dos ingredientes principales son : el cariño y la paciencia

17/4/11

TARTA DE MELOCOTÓN

Una tarta facil, no me diréis que no?????????
INGREDIENTES
lámina de hojaldre
crema pastelera (receta aqui:crema pastelera)
melocotón (yo use melocotón en almíbar)
PREPARACIÓN
Forramos un molde con la lámina de hojaldre y la horneamos ,pinchando antes el fondo con un tenedor para que no nos suba,o poniendole un papel en la base y unos garbanzos para evitar que se nos infle.
Hacemos la crema pastelera,
Cortamos unos trocitos de melocotón y los mezclamos con la crema.Rellenamos el hojaldre,y decoramos con melocoton y nata.