5/3/09

ENSALADA TEMPLADA CON GULAS


ingredientes:
lechuga
taquitos de queso,( la receta es con queso azul,pero a mi no me gusta asi que le puse,queso gouda)
uvas pasas sin pepitas
gulas
aceite,sal y vinagre de módena

preparacion

Hacemos las gulas al ajillo,y cuando casi estan les echamos las uvas pasas.
Montamos el plato:
hacemos una cama con la lechuga cortada en juliana,adobamos con sal,vinagre de modena y aceite de oliva.
Echamos las gulas con las uvas ,pero que esten templadas, y los taquitos de queso y listo para comer.Gracias Marta por la receta...