En la cocina, los dos ingredientes principales son : el cariño y la paciencia

28/2/09

TORTILLA DE GRELOS

Hoy hemos comido un cocido con grelos y como en casa no tiramos nada y sobraron unos poquitos hice esta tortilla
En una sarten doramos un poquito de cebolla picada,echamos los grelos tambien picados y removemos.Los sacamos y reservamos.Batimos los huevos y los echamos en la sarten,añadimos los grelos con la cebolla y hacemos la tortilla,como la tortilla francesa.Listo para comer