MAC AND CROQUETAS
O lo que es lo mismo macarrones con croquetas, croquerrones, o como os de la gana de llamarlos.
Tan simple como hacer una bechamel con jamón serrano, como para hacer croquetas, pero un poquito más líquida y a la que le agregamos queso rallado,al gusto
Cocemos los macarrones, cuando los tengamos hechos, los añadimos a la bechamel.
En una bandeja para horno ponemos la mitad de la mezcla, más queso por encima, la otra mitad de la mezcla y cubrimos con un poco de panco mezclado con mantequilla fundida. Horneamos hasta que el queso se gratine.
Y a zampar!! 😍
*yo la meti en el horno de aire.
#mariluentrepucheros
