GOFRES SIN AZÚCAR NI HARINA REFINADA
Mezclamos en un bol, 🔸50 gr de almendra molida, 🔸50gr de queso rallado( yo usé tirado Gouda),,🔸1 huevo y 🔸una pizca de polvos de hornear.
Pincelamos la gofrera con un poquito de aceite, colocamos la masa y a disfrutar!!!
Yo le puse chocolate fundido, 95% cacao. Se puede poner yogur griego, frutos rojos, o incluso hacerlos salados, poniendo queso fresco, aguacate, salmón, etc etc.
#mariluentrepucheros
