ÑOQUIS CON BACON Y BRECOL
En una sartén salteamos un poco de bacon.
Agregamos unos ramilletes de Brécol, previamente cocinados a nuestro gusto. Yo los dejo al dente.
Echamos un poco de nata, en mi caso leche evaporada y un poco de queso Grana padano rallado.
Removemos, salpimentamos y echamos la ñoquis cocinados como más nos gusten.
Yo los hago en el horno-freidora de aire.
Dejamos cocinar un par de minutos. Servimos con queso rallado por encima y a zampar!! 😍
#mariluentrepucheros