En la cocina, los dos ingredientes principales son : el cariño y la paciencia

1/6/14

ENSALADA DE MANGO Y YOGUR

 Después de unas cuantas entradas de postres, vamos a empezar con algo ligero y fresco para el verano que ya está empezando...Aunque aquí de momento el tiempo no acompaña mucho, pero ya apetece un buen plato de ensalada, y ésta con mango está buenísima!
INGREDIENTES
lechuga
tomates
mango
zanahoria rallada
nueces
para la salsa:
aceite
vinagre
sal
pimienta
yogur natural
PREPARACIÓN:
Es bien fácil... Troceamos todos los ingredientes , y ponemos en un  bol. Hacemos el aliño con los ingredientes de la salsa, y mezclando como más nos guste,, Cada uno adapta la salsa a sus gusto, con más o menos yogur, vinagre etc..