En la cocina, los dos ingredientes principales son : el cariño y la paciencia

15/7/10

TARTALETAS DE YOGURT CON CEREZAS A LA MIEL


INGREDIENTES
masa para tartaletas,(podemos hacer una pasta quebrada,o comprar las obleas que vienen hechas,yo utilicé las de la marca La Cocinera)
cerezas
miel
yogurt griego
PREAPARACIÓN
Lavamos y deshuesamos las cerezas.

Hacemos las tartaletas como indica el paquete,
Ponemos a calentar un poco de miel,depende de la cantidad de cerezas, pero con dos cucharadas de miel y media cucharada de agua, deberia llegar,
Metemos las cerezas y las dejamos al fuego suave unos minutos hasta que vemos que se van ablandando,Escurrimos y dejamos enfriar
Mezclamos un yogurt griego con las cerezas y rellenamos las tartaletas.Decoramos y servimos.
*No hace falta que las lleneis tanto como las mias,es que me quedaba un poco de la mezcla y aproveché todo......