PINCHO DE BACALAO AHUMADO
Tosta de pan, rodaja fina de tomate, loncha de bacalao ahumado, y encima colocamos un pimiento del piquillo que antes lo habremos confitado en la sartén
En un cuenco mezclamos, lechuga cortada en juliana, salmón ahumado picado.., gambas previamente peladas ,cocidas,y picadas, Añadimos mayonesa. Mezclamos bien y ponemos la mezcla sobre unas tostas de pan
Sin mucho mas que decir,,,,