En la cocina, los dos ingredientes principales son : el cariño y la paciencia

1/2/09

TARTA DE TURRON



esta es una buena opcion para aprovechar esas tabletas de turron que siempre nos sobran por navidad y que no sabemos que hacer con ellas..
ingredientes:
una tableta de turron blando
un sobre de cuajada
500 ml de leche
200ml de nata
una cucharada de azucar.
preparacion
se pone a calentar la leche(reservando un vaso para diluir la cuajada),la nata,el turron troceado,y el azucar.Llevamos a ebullicion,Se puede pasar la batidora para deshacer bien el turron.Cuando hierva echamos le vaso de leche reservado,con la cuajada.Volvemos a llevar a ebullicion.Volcamos en un molde con una base de galleta o bizcocho