En la cocina, los dos ingredientes principales son : el cariño y la paciencia

25/2/09

PAJARITAS A MI MANERA

He bautizado asi este plato,porque es un invento que se me ocurrio un dia.
Necesitamos.
pasta gallo "pajaritas"
2 dientes de ajo
1 cebolla
1 tomate
medio calabacin
100 gr de bacon en taquitos
100 gr de chorizo en taquitos

preparacion
En un poquito de aceite doramos los ajos y la cebolla bien picados.Cuando esten pochados añadimos el tomate picado sin piel y sin pepitas,y el calabacin picado tambien.Damos un par de vueltas y echamos el bacon y el chorizo
Mientras se nos hace todo cocemos la pasta como indica el paquete.Una vez hecha la escurrimos y añadimos a la sarten donde tenemos las verduras.Mezclamos bien y servimos.