En la cocina, los dos ingredientes principales son : el cariño y la paciencia

11/3/14

MAGDALENAS CON ARÁNDANOS

 INGREDIENTES
150 gr de harina
125 gr de azúcar
un sobre de azúcar avainillado
125 ml de nata
1 huevo
1/2 sobre de levadura (impulsor)
1 cucharadita de bicarbonato
50 ml de aceite de girasol
arándanos
PREPARACIÓN
Sólo hay que mezclar con ayuda de unas varillas, los ingredientes líquidos, huevo ,nata, y aceite, por un lado,,Ahora mezclamos los sólidos, harina, azúcares, levadura y bicarbonato, previamente tamizados .. Juntamos ahora los sólidos poco a poco con los líquidos, removiendo despacio.. Añadimos la cantidad de arándanos que queramos,,
Echamos porciones de masa en los moldes de magdalenas, sin llenarlos del todo, y metemos en el horno, previamente caliente a 170º , hasta que nuestras magdalenas hayan subido y se vean doradas