12/1/14

COPA DE CREMA DE QUESO, MANZANAS Y MIEL

 INGREDIENTES (para 4 personas)
500 gr de queso crema
4 cucharadas de azúcar en polvo
1 cucharadita de esencia de vainilla
250 gr de compota de manzana
2 cucharadas de miel
2 manzanas grandes
2 cucharadita de canela
galletas
sal
PREPARACIÓN
Mezclamos el queso con la esencia de vainilla, y el azúcar glass.
Pelamos y cortamos la manzana en dados pequeños y la salteamos en la sartén con las cucharadas de miel. agregamos la canela y una pizca de sal.  Reservamos cuando estén blandas
Trocemos las galletas con las manos
Montamos el postre.. Ponemos en el fondo de la copa la crema de queso, luego la compota de manzana, las galletas troceadas y las manzanas salteadas.
Decoramos como más nos guste y servimos


*Receta de canal cocina