En la cocina, los dos ingredientes principales son : el cariño y la paciencia

13/2/12

PAQUETITOS DE HOJALDRE RELLENOS DE CABELLO DE ANGEL

 Receta facilita!!!!
Con una lámina de hojaldre y el relleno que más nos guste ,podemos hacer unos paquetitos, la mar de vistosos,y buenos..
En este caso utilicé una lámina de hojaldre del Lidl, un bote de  confitura de cabello de ángel que La vieja fábrica me habia enviado para probar,un huevo batido para pintar los paquetitos y azúcar gals  para decorar.
Cortamos la lámina de hojaldre en cuadraditos,o rectángulos,Os pongo la foto para que veais como quedó la mia,salieron 18 rectángulos
 Ponemos un poco de lo que hayamos decidido utilizar para el relleno,y los cerramos,doblando a la mitad,Podemos mojar el dedo en agua,y lo pasamos por el borde para que queden bien sellados,
 Nos quedan asi:
 Los pintamos con huevo batido, y horneamos a unos 200º ,hasta que se hayan dorado,Los sacamos y dejamos enfriar encima de una rejilla
 Una vez frios los decoramos con azúcar glas,
 Sin azúcar también están ricos..