En la cocina, los dos ingredientes principales son : el cariño y la paciencia

14/12/09

TORTILLA RELLENA


Mi hijo, me pidió para cenar una tortilla de patata, pero me dijo,¿porque no le echas jamón y queso?? al final, la hemos rellenado.
Hacemos una tortilla de patata, (imagino que todo el mundo sabe hacerla), Una vez terminada y templada,la abrimos por la mitad..Separamos las dos mitades.Untamos la mitad que nos hará de base,con un poco de mayonesa.Colocamos lonchas de jamón de sandwich,y queso,Untamos con mas mayonesa.(no mucha) y tapamos con la otra mitad.
Lista para sevir.