En la cocina, los dos ingredientes principales son : el cariño y la paciencia

19/12/09

GUISANTES CON JAMÓN


No pongo cantidades, pues pondremos a nuestro gusto y segun los que vayan a comer
INGREDIENTES
guisantes
jamón en tacos
cebolla
ajo
PREPARACIÓN
Cocemos los guisantes en agua con sal hasta que estén blanditos.Cuando esten listos escurrimos y reservamos
En un sarten con una pizca de aceite, ponemos a dorar unos ajos picados.Añadimos cebolla cortada en juliana,Cuando este la cebolla pochada echamos el jamón en tacos,damos un par de vueltas y añadimos los guisantes.Dejamos hacer todo juntos unos 5 minutos mas.