En la cocina, los dos ingredientes principales son : el cariño y la paciencia

8/2/09

TARTA DE MANZANA A MI MANERA

ingredientes
masa de hojaldre
3 o 4 manzanas reineta
canela
zumo de limon
azucar
1 huevo batido
preparacion
ponemos la masa de hojaldre en un molde enharinado,
pelamos y cortamos las manzanas en gajos finos y regamos con el zumo de limon
las colocamos encima de la masa de hojaldre,y espolvoremaos con azucar y canela.
tapamos con tiras de masa de hojaldre y pintamos con huevo batido
metemos al horno hasta que la masa este doradita