INGREDIENTES:
300 gr de pechuga de pollo.
3 huevos
una pizca de sal
pimienta
orégano
ingredientes para la pizza a nuestro gusto.
PREPARACIÓN:
Troceamos el pollo y lo ponemos en el vaso de la batidora, junto con los huevos, la sal, y la pimienta
Batimos para conseguir como una pasta. agregamos el orégano
Extendemos la masa sobre una bandeja de horno ,forrada con papel de hornear.
Metemos en el horno a 200º, unos 10 minutos. Pasado este tiempo, la sacamos y damos la vuelta.
Colocamos encima la salsa de tomate
Y ponemos los ingredientes que queramos. Yo he puesto ,pimiento rojo y verde , jamón de pavo , tomates cherry y champiñones. Ponemos el queso rallado , un chorrito de aceite de oliva y al horno otros 10 minutos.
