Llega el verano y la epoca de las ensaladas.,Una ensalada bien completa nos sirve para organizarnos una buena cena....aqui dejo una que se me ocurrió para aprovechar un poco de queso tierno que habia en la nevera.
ingredientes
tomates
cebolla
zanahoria rallada
brotes de soja
esparragos
queso tierno,
y todo esto aliñado con una vinagreta echa con aceite,vinagre,sal y oregano
