ROLLITOS DE SALPICÓN DE PULPO Y SALMÓN AHUMADO
Para el salpicón:
En un bol mezclamos, pulpo cocido, cebolleta, patata cocida, huevo cocido, pepinillos, mayonesa, pimentón dulce y sal.
Esto lo ponemos sobre una loncha de salmón ahumado y enrollamos.
Para servir decoramos con mayonesa, pimentón dulce y eneldo
*podemos servirlo sobre una cracker salada
#mariluentrepucheros
