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DIP DE AGUACATE CON YOGUR Y SNACKS DE PIPAS

Llegó el día 20 y toca reto en el grupo Desafío en la cocina.. Este mes las Boss nos dan vacaciones , asi que  hasta septiembre , no volveremos a publicar las recetas cada día 20 de mes..
Para irnos de vacaciones en el grupo, nos han propuesto hacer un Dip,,
Dipear, quiere decir pasar algo por una crema o salsa para bañarlo o untarlo , antes de comerlo.
Mi elección, para este desafío, fué esta crema de aguacate y yogur. Me encanta el aguacate. Nos mantiene el corazón sano, regula los niveles de colesterol , tiene propiedades antiinflamatorias, regula los nieves de azúcar en sangre, ayuda al sistema nervioso, nos limpia el intestino.. En fin,, que es un producto excelente en nuestra dieta..  Bueno, no me enrollo más y vamos con la receta.
Nuestras Boss, nos han dado instrucciones, de que tanto la crema como lo que vayamos a usar para mojar, debían ser salados y hechos en casa . Asi que aquí os dejo también unos snacks de pipas, ideales para mojar y picotear.

INGREDIENTES:
Para la crema.

ENSALADA CON AGUACATE Y GARBANZOS

ESCALOPINES DE SALMÓN MARINADOS EN SOJA, NARANJA Y MIEL

PASTEL DE CEREZAS

DORADA AL HORNO CON LANGOSTINOS Y ALMEJAS

OSOBUCO AL VINO TINTO

BIZCOCHO DE MAÍZ

FUSILLI CON BRÓCOLI

ENSALADA TEMPLADA DE VERDURAS CON VINAGRETA DE CAFÉ

MILHOJAS DE BERENJENA Y MOZZARELLA

FRESAS FLAMBEADAS AL RON CON HELADO DE VAINILLA

CHURRASCO DE TERNERA AL HORNO CON CERVEZA

TARTA ADIKOSH