Ponemos los Noodles en agua caliente, el tiempo queda indique el fabricante.
En una sartén, pochamos un poco de cebolla
Agregamos los Champiñones laminados y los langostinos pelados
Echamos un poco de salsa de soja, una pizca de dał, si es necesaria, ya que la soja ya aporta sal. Un poco de Jengibre molido y picante al gusto.
Cocinamos 5 minutos.
Agregamos los Noodles. Salteamos 5 minutos más y a zampar!!