VERDURAS CON GARBANZOS (en horno de aire)
En un recipiente Ponemos cebolla, tomates cherry, Pimiento rojo, pimentos verde, calabacin (todo troceado) , Garbanzos cocidos, y Champiñones (laminados)
Agregamos sal, pimienta, AOVE y las especias de nuestra preferencia.. Yo he puesto un mix de @justspices_es de especias para verduras.
Metemos en el horno, hasta que la Verdura esté a nuestro gusto. A mi me gusta al dente, así que la dejo unos 15m a 180.
Pero es mejor controlar..
Se puede hacer en horno convencional.
#mariluentrepucheros
