INGREDIENTES:
espinacas
nueces peladas
aceitunas negras
manzana
tomates cherry
anchoas
para la vinagreta de miel: ( la cantidad de los ingredientes irán a nuestro gusto, pero yo le he puesto más o menos estas cantidades):
3 cucharadas de miel
40 ml de vinagre
2 cucharadas de aceite
PREPARACIÓN:
Ponemos los ingredientes de la ensalada , troceados , en un plato.
Hacemos la vinagreta echando los ingredientes para ella, en un bol . Mezclamos bien hasta que quede una salsa homogénea, y aliñamos nuestra ensalada.
* No lleva sal, ya que las anchoas aportan la sal necesaria. Pero si queréis echarle, podéis hacerlo con cuidado de no pasarse.
