1 pescadilla
cebolla
patatas
ajo
pimiento verde
zumo de limón
chorrito de brandy
PREPARACIÓN
Pelamos la patata y la cortamos en rodajas que vamos colocando en una fuente de horno.Salpimentamos y añadimos un chorro de aceite.Horneamos sobre una media hora a 180º,
Ponemos los trozos de pescadilla, que tendremos limpios de espinas,y cortados en lomos, por encima de las verduras.Salpimentamos,echamos un poco de zumo de limón y un chorrito de brandy.